Entrée au choix
- Coupe de pamplemousse
- Assiette de saucisson sec, beurre et cornichons
- Assiette de terrine de campagne
- Faisselle de fromage blanc, ciboulette,
échalote et crème fraîche
- Pot de rillettes au choix (sardine, porc ou thon)
- Potage aux 5 légumes
- Petite terrine de saumon sur lit de fromage blanc assaisonné
- Tatin 4 fromages et tranche de jambon sec
Plat au choix
- Pavé de rumsteck
- Andouillette recette Courtepaille (240 g)
- Tartare de boeuf
- Cuisse de canard confite
- Duo Cabillaud Saumon en papillote et julienne de légumes
- Faux-Filet
- Salade "gésiers confits"
- Salade " artichaut et saumon cuit "
- Ravier pomme de terre au four, sauce au reblochon et tranches de saucisse Francomtoise, salade verte
- Plat du moment
(Voir les suggestions du moment avec ou sans supplément de prix)
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Légumes & accompagnements
au choix et à volonté !
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Dessert au choix
- Coupe de sorbet ou de glace 3 boules au choix
- Tarte aux pommes tiède avec sa boule de glace vanille
- Nougat glacé au nougat de Montélimar
- Mousse au chocolat
- Café ou thé gourmand tout chocolat ou tout café
- Coupe de pamplemousse
- Yaourt nature au lait entier
- Compote de pommes
- Faisselle de fromage blanc crème et sucre ou coulis de fruits rouges ou miel ou ciboulette, échalote et crème fraiche
- Gâteau de riz aux raisins au Rhum.
Supplément de 1,50€ pour changer de dessert
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