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L'histoire de la doyenne des chaînes de restaurants français : les restaurants grill Courtepaille

C’est en Bourgogne, en 1961, que l’aventure Courtepaille commence.
Au bord de la Nationale 6, Jean Loisier, fondateur de l’enseigne, ouvre à Rouvray un restaurant français de grillades qu’il baptise « La Courte Paille ».

Cette maison est la première d’une série qui ne cesse de croître et inaugure un nouveau style de restauration. Fidèle aux qualités d’un restaurant français, ce « grill » propose, dès l’origine, un cadre chaleureux, un accueil convivial et des saveurs authentiques aux voyageurs, le temps d’une halte simple, rapide et économique.

Ce cocktail de valeurs séduit rapidement et pousse les restaurants Courtepaille à se multiplier partout en France.
Premier restaurant grille Courtepaille Rouvray 1961

L’esprit « maison » originel a su s’adapter à son environnement tout au long des 50 dernières années.

Grâce à son style à la fois moderne et traditionnel, les restaurants Grill Courtepaille continuent de s’inscrire dans le présent… et se tournent résolument vers le futur !
Restaurant grill Courtepaille Dijon Fixin
De l’architecture des maisons aux recettes proposées dans nos cartes, en passant par le site Internet et les applications pour les derniers Smartphones, nous sommes en veille constante pour vous garantir un accueil et des services irréprochables.
Restaurant grill Courtepaille
Aujourd’hui, plus de 235 restaurants français vous accueillent de 11h à 23h sans interruption*, 7 jours sur 7 pour vous offrir le plaisir d’une bonne grillade le temps d’un déjeuner de travail, d’un dîner en famille ou entre amis, à l’occasion d’un anniversaire ou encore sur la route de vos vacances.
Nouveau bâtiment restaurant grill Courtepaille 2013
(*) sauf Courtepaille Angoulême et Courtepaille Villepinte intégré parc des Expositions.
Certains restaurants sont indépendants, membres d’un réseau de franchise.
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