Les prix peuvent être différents d’un restaurant à l’autre, pour les consulter cliquez-ici
Chez Courtepaille, les prix de la carte peuvent varier d’un restaurant à l’autre. Comment faire pour découvrir les prix du restaurant que vous fréquentez ? Rien de plus simple, cliquez sur le bouton ci-dessous et sélectionnez le restaurant le plus proche de chez vous.
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  Petites entrées- 
    La terrine CourtepailleForestière accompagnée de cornichons 
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    Cabécou du Périgord® fondantCroûtons, noix, oignon rouge et balsamique 
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    Œuf poché et veloutéVelouté de butternut et ciboulette 
 Planches- 
    Planche de charcuterieJambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons. 
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    Grande planche mixteJambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, carotte, raisin, noix et cornichons.  
 
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À la cheminée- 
    Andouillette de TroyesLa recette Courtepaille  
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    EntrecôteSon persillé, son gras soulignent son goût 
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    Assiette de choucroute classiqueJambon grillé, knack, lard grillé, chou choucroute et pomme de terre au four 
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    Côte de bœuf430g Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Selon stock disponible  
 Burgers- 
    Le Roub'lardPain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger 
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    Le burger FarçouPain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango. 
  Le Roub'lard Le Roub'lardLe plat préféré de Baptiste 
 depuis 20 ans
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Desserts- 
    Coupe banoffee façon pavlova3 boules crème glacée vanille, confiture de lait, brisures de spéculoos, banane, meringues, crème fouettée et cannelle  
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    Café, déca ou thé gourmandMini moelleux au chocolat, compotée de poire*, mini pot de crème du jour et boule de glace  
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    Brioche façon pain perduPâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée 
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    Crème brûléeLe dessert incontournable, à la fois fondant et craquant 
 
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  Petites entrées- 
    La terrine CourtepailleForestière accompagnée de cornichons 
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    L'œuf mayonnaiseL'œuf mayonnaise à la moutarde Courtepaille 
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    FaisselleGraines croquantes, crème ciboulette 
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    Le duo d'entréesAu choix 2 entrées : terrine Courtepaille, œuf mayonnaise ou cabécou du Périgord® fondant 
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    Cabécou du Périgord® fondantCroûtons, noix, oignon rouge et balsamique 
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    Œuf poché et veloutéVelouté de butternut et ciboulette 
 
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Planches- 
    Planche de charcuterieJambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons. 
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    Chiffonnade de charcuterieJambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons. 
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    Grande planche mixteJambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, carotte, raisin, noix et cornichons.  
 
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À la cheminée- 
    Andouillette de TroyesLa recette Courtepaille  
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    Andouillette de Vire AAAAADressée à la main 
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    EntrecôteSon persillé, son gras soulignent son goût 
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    Bavette d'aloyauViande longue et goûteuse 
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    Steak haché pur bœuf façon bouchèreSteak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak 
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    Super Haché2 Steaks hachés pur bœuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé 
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    Pavé de rumsteakDans le cœur évidemment 
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    Saucisse de ToulouseTraditionnelle, délicieusement fine et fondante 
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    Filet de canardTendre et savoureux, rôti à la cheminée. Environ 350g 
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    Jambon grilléTellement simple, tellement bon 
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    Côte de bœuf430g Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Selon stock disponible  
 
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Burgers- 
    Le Roub'lardPain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger 
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    Le double Roub'lardPain brioché, double steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger 
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    Le burger pouletPain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango 
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    Le traditionnelPain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger 
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    Le double traditionnelPain brioché, double steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger 
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    Le burger FarçouPain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango. 
  Le Roub'lard Le Roub'lardLe plat préféré de Baptiste 
 depuis 20 ans
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Cocotte- 
    Cocotte de souris d'agneauAccompagnée de coquillettes au beurre  
 Poisson- 
    Dos de cabillaudTrio de riz, sauce saveur beurre blanc et ciboulette 
 
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Choucroutes- 
    Assiette de choucroute classiqueJambon grillé, knack, lard grillé, chou choucroute et pomme de terre au four 
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    Choucroute de la merDos de cabillaud, saumon, moules, chou choucroute, pomme de terre au four et sauce saveur beurre blanc 
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    Choucroute royalePoitrine de porc confite, knacks, lard grillé, saucisse de Toulouse, chou choucroute et pomme de terre au four  
 
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Salades- 
    Salade CaesarFilet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar 
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    Salade gourmande CourtepailleSaucisse de Toulouse, pomme de terre au four, Cabécou du Périgord®, lard grillé, pomme, oignon rouge, graines croquantes, salade de saison et vinaigrette Courtepaille 
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    Salade gourmande Courtepaille végétariennePomme de terre au four, Cabécou du Périgord®, pomme, oignon rouge, graines croquantes, salade de saison et vinaigrette Courtepaille 
  Salade gourmande Courtepaille Salade gourmande CourtepailleLe plat préféré de Gwladys 
 depuis 2 ans
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Desserts- 
    FaisselleCœur coulant caramel et compotée de poire* ou miel ou coulis de fruits rouges* 
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    Moelleux au chocolatServi avec boule crème glacée vanille 
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    Fruit de saisonA croquer sur place ou à emporter ! 
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    Baba au rhumServi avec crème fouettée et crème glacée rhum raisin 
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    Tarte tatinServie avec crème glacée vanille et sauce caramel beurre salée  
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    Brioche façon pain perduPâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée 
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    ProfiteroleGros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat  
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    Duo de profiterolesGros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat 
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    Crème brûléeLe dessert incontournable, à la fois fondant et craquant 
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    Mousse au chocolatUne mousse au chocolat* gourmande 
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    Petite mousse au chocolat*La même que la grande... version mini 
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    Assiette de fromages régionauxDemandez l'assortiment au maitre de maison 
 
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Coupes glacées- 
    Dame Blanche3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette 
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    Coupe banoffee façon pavlova3 boules crème glacée vanille, confiture de lait, brisures de spéculoos, banane, meringues, crème fouettée et cannelle  
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    Coupe glacée 2 boulesPour les parfums, c'est vous qui choisissez ! 
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    Les Liégeois2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée, pralin noisette 
 
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Cafés, thés et digestifs- 
    Café ou déca expressoExistent aussi en double 
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    Café, déca, thé douceurAccompagné de sa mignardise 
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    Café, déca ou thé gourmandMini moelleux au chocolat, compotée de poire*, mini pot de crème du jour et boule de glace  
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    Thé et infusionDemandez à nos maîtres de Maison les saveurs disponibles 
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    Le Colonel I Le Général2 boules sorbet citron, vodka Absolut 2 boules de glace vanille, whisky Ballentine's 
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    Irish coffeeWhisky Irlandais Jameson 4cl, café et crème fouettée 
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    Cognac5cl 
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    Get 27, Eau de vie de poireGet 27 ou eau de vie de poire au choix 
 
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Courtepause- 
    PLAT + FRUIT + CAFÉPLAT 
 Filet de poulet
 ou Salade gourmande au Cabécou du Périgord®
 ou Saucisse de Toulouse
 ou Jambon grillé
 
 DESSERT
 Fruit de saison
 
 Café, déca ou thé
 
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 SUPPLÉMENT BOISSON +2€50
 Vittel 50cl - San Pellegrino 50cl - Perrier 33cl - Coca-Cola 33cl - Coca-Cola sans sucres 33cl - Fanta 25cl - Fuze Tea 25cl - Sprite 25cl - Heineken pression 25cl - Verre de vin de France Beausoleil rouge ou rosé 12,5cl
 
 Formule du Supporter- 
    PLAT + BOISSONPLAT 
 Burger poulet
 ou Burger Farçou
 ou Andouillette
 ou Assiette de choucroute classique
 
 BOISSON
 Boisson au choix
 Vittel 50cl - San Pellegrino 50cl - Perrier 33cl - Coca-Cola 33cl - Coca-Cola sans sucres 33cl - Fanta 25cl - Fuze Tea 25cl - Sprite 25cl - Heineken pression 25cl - Verre de vin de France Beausoleil rouge ou rosé 12,5cl
 
 Découvre le produit collector ***
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 *** Voir prix et conditions en restaurant
 
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De la maison- 
    ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON
 FORMULE COMPLÈTEENTRÉE 
 Duo de petites entrées (Cabécou du Périgord® fondant, œuf mayonnaise ou terrine Courtepaille)
 
 PLAT
 Andouillette de Troyes
 ou Salade gourmande saucisse
 ou Bavette d'aloyau
 ou Poitrine de porc confite
 ou Assiette de choucroute classique
 
 DESSERT
 Chou profiterole
 ou Faisselle miel ou coulis de fruits rouges*
 ou Crème brûlée
 ou Coupe 2 boules
 
 BOISSON
 Vittel 50cl - San Pellegrino 50cl - Perrier 33cl - Coca-Cola 33cl - Coca-Cola sans sucres 33cl - Fanta 25cl - Fuze Tea 25cl - Sprite 25cl - Heineken pression 25cl - Verre de vin de France Beausoleil rouge ou rosé 12,5cl
 
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 Choix du dessert à la carte +2€
 
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Menu Petit Paillou- 
    PLAT + DESSERT + BOISSONUNE SURPRISE OFFERTE pour tous les enfants**** 
 
 PLAT
 Jambon grillé et coquillettes au beurre
 ou Poulet croustillant au comté
 ou Burger Paillou pain brioché, steak haché ou galette végétarienne, salade emmental, ketchup
 
 DESSERT
 Crème dessert Mont-Blanc en gourde
 ou Brioche pain perdu, pâte à tartiner et crème fouettée
 ou Compote de pommes en gourde
 ou Glace "Petite Maison" Vanille/chocolat ou vanille/fraise
 
 BOISSON
 Verre de sirop à l'eau ou Diabolo
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 Tropico 25cl / Coca-Cola ou Coca-Cola sans sucres 33cl +1€90
 
 Jusqu'à 12 ans
 **Dans la limite des stocks disponibles 
 
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* Produit décongelé
Liste des allergènesRejoignez le Club Courtepaille
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Bienvenue chez Courtepaille,
L’adresse incontournable pour les amateurs de grillades savoureuses et de moments conviviaux en famille ou entre amis. Situé au cœur de vos regions, nos restaurants vous invitent à découvrir une expérience culinaire unique où la passion pour le grill se marie à la fraîcheur des ingrédients soigneusement sélectionnés. Retrouvez le plaisir simple des viandes grillées à la cheminée et profitez d’un moment chaleureux, au sein des restaurants, près de chez vous. Chez courtepaille, les grillardins ont à cœur de vous offrir la meilleure cuisson, une cuisson à la braise qui lui confère un goût unique. En plus de notre cuisine délicieuse, nous vous offrons un service attentionné et chaleureux, pour que chaque visite soit une expérience mémorable.
